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Geschichte
Die Olivenbäume gehören zu den ältesten Anbaubäumen der Welt.
Der Olivenzweig war ein Symbol für Frieden, Weisheit und Sieg.
- Bei den Olympischen Spielen überreichen Sie den Gewinnern einen Kranz aus Olivenzweigen.
Die Olivenfrucht war in der Antike ein Symbol für Segen, Wissen und ein Grundstamm religiöser und anderer Zeremonien.
Seid den minoischen Jahren wird die Olivenfrucht verarbeitet und Olivenöl gewonnen, das damals in Tongefäße und Amphoren gelagert wurde.
Das Olivenöl wurde verwendet:
o Bei der Herstellung von Parfums
o In der Medizin als Heilmittel für verschiedene Krankheiten
o Im täglichen Leben als Basisprodukt für die Ernährung
o Für die Beleuchtung
o Für das Heizen
o Bei der Konservierung
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